Wir suchen einen Küchenchef (m/w)

Wer sind wir?
Wir sind das erste BIO-Hotel & Bio-Restaurant in der Region München, ein privat geführtes Familienhotel der 3-Sterne Superior Kategorie. Unser Haus mit 50 Zimmern, 6 Seminar- und Banketträumen, sowie zwei Restaurants und Hotelbar liegt mitten in Grünwald, im Süden von München.

Wie kochen wir?
Wir verwenden für unsere Speisen ausschließlich bio-zertifizierte Produkte in hoher Qualität und beziehen diese vorrangig aus der Region. Wir kennen unsere Züchter, Bauern und Winzer. Unser tägliches Bestreben ist unsere Gäste zu begeistern und Tradition mit Innovation zu verbinden.

Wir suchen…
einen handwerklich begabten und kulinarisch interessierten Mannschaftskapitän, der mit ausreichend Feingefühl und Durchsetzungskraft unsere Brigade führt, dabei unsere Gäste genießen lässt und die Kennzahlen nicht aus den Augen verliert.

Wir bieten…
einen innovativen Arbeitsplatz in einer modernen und hellen Küche, ein lebendiges und herzliches Umfeld mit viel Freiheit und motivierten Kollegen. Weiterbildung und Work-Life-Balance ist bei uns seit Jahren selbstverständich, ein Monatsdienstplan mit Wunschfreiliste ebenso. Als MItarbeiter eines BIO-Hotels bekommt man 50% Rabatt bei allen weiteren BIO-Hotels. Viele langjährige Mitarbeiter im Haus schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, die einen gerne in die Arbeit gehen lassen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung - am liebsten per E-Mail.

BIO-Hotel Alter Wirt in Grünwald
Marktplatz 1, 82031 Grünwald, Deutschland

Telefon: +49 (0)89 -641934 0
Telefax: +49 (0)89-641934 99

E-Mail: bewerbung@alterwirt.de
Internet: www.alterwirt.de

Ansprechpartner: Herr Ulli Portenlänger