DAS BIO-HOTEL ALTER WIRT

Das erste Bio-Hotel im Kreis München

Über unser Hotel

Wir legen Wert auf einen achtsamen Umgang mit Ressourcen, Energie und Umwelt. Unser Betrieb wird mit echtem Öko-Strom versorgt, gleichzeitig reduzieren wir durch geschicktes Management unseren Energieverbrauch und Lebensmittelabfälle auf ein Minimum. Der Alte Wirt gehörte zu den ersten in der Region, der Grünwalder Geothermie bezieht und somit klimafreundlich heizt.

Wir verwenden ausschließlich ökologische und zertifizierte Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel, metallfreie Betten und zertifizierte Natur- und Öko-Matratzen. Im gesamten Betrieb, vor allem im Büro und an der Rezeption, versuchen wir den Papierverbrauch auf ein absolutes Minimum zu reduzieren und benutzen ausschließlich Recyling-Papier oder aus zertifizierter nachhaltiger Waldwirtschaft. Stoffe, Wäsche und Textilien und verwendete Filzmaterialien sind aus nachhaltigen Materialien. Nach Möglichkeit setzen wir auf Stoffe, die fair gehandelt und aus Baumwolle aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt wurden.

Nachhaltige Ausstattung

Bei Modernisierungen der Haustechnik setzen wir auf energiesparende Systeme und auf eine zeitlose, hochwertige Ausstattung mit langlebigen natürlichen Materialien – wo immer möglich direkt aus der Umgebung. Unsere Hotelzimmer sind ab Sommer 2018 ohne Ausnahme baubiologisch renoviert. Das bedeutet für uns Echtholzparkett, Vollholzmöbel handgeschreinert aus regionalen Hölzern, Naturbetten mit Hüsler-Nest-Schlafsystemen, oft sind in den Zimmer Lehmwänden mit Lehm aus der Umgebung von Grünwald verbaut. Edle Badezimmerböden, Vollglasduschen, teils mit modernen Wandheizungen und weitere individuelle Details bilden 100% nachhaltiges Hotelzimmer.

Für unsere Geschäftsgäste immer wichtig: in allen Zimmer geht es online mit kostenlosem, schnellen W-LAN. Einige Zimmer haben einen grünen Dachgarten vor dem Fenster und viele davon sind ruhig gelegen am Marktplatz in Grünwald.

Darüberhinaus begegnen wir allen Mitarbeitern, Partnern und Lieferanten stets respektvoll und mit Wertschätzung und sorgen für ein gutes soziales Netzwerk.

Wir sind das erste BIO-Hotel & Bio-Restaurant im Kreis München, ein privat geführtes Familienhotel der 3-Sterne Superior Kategorie. Unser Haus mit 50 Zimmern, 6 Seminar- und Banketträumen, sowie einem Restaurant samt Sonnenterrasse und Hotelbar liegt mitten in Grünwald, im Süden von München, nur einen Steinwurf von der Isar entfernt.

BIO HOTELS E.V.

Das Bio-Hotel Alter Wirt gehört zu einen der über 90 zertifizierten Hotels in Europa.
BIO HOTELS bieten ein wahrhaft grünes Hotelerlebnis für Genießer, die Wert auf Nachhaltigkeit legen. Was die BIO HOTELS unverwechselbar macht, sind die nachhaltigen Werte und das Streben nach höchster Qualität in allen Bereichen.

Die Vereinigung der BIO-HOTELS pflegt eine gute Zusammenarbeit mit eco hotels certified – einem Partner für nachhaltige Tourismusentwicklung. Gemeinsam produzieren die BIO HOTELS schon so viel Strom, wie 200 Einfamilienhäuser verbrauchen. Schon über 20 % der BIO HOTELS-Gäste reisen per Bahn anreisen und in allen BIO HOTELS zusammengenommen stehen schon mehr als 120 E-Bikes und 15 Elektroautos zur Verfügung.

BIO HOTELS setzen sich engagiert und nachweisbar für die Reduktion CO2-Emissionen ein. Sprechen Sie uns wir weisen Ihnen gerne unser messbaren Erfolge bei Reduzierung der klimaschädlichen Treibhausgase im Alten Wirt aus. Als BIO HOTEL reduzieren wir den Verbrauch fossiler Treibstoffe. Wir ermuntern unsere Gäste mit den klimaschonend mit den öffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen und schaffen entsprechende Anreize.