Aperitif

Rivaner Sekt Brut
Weingut Friedhelm Rinklin, Eichstetten, Baden
0,1l   7,50 | 0,75l   33,00

Spätburgunder Sekt rosé, trocken
Weingut Schäfer Heinrich, Heilbronn, Württemberg
0,75l   35,00

Ancestral
St. Laurent, Perlwein, trocken
Weingut Claus Preisinger, Gols, Burgenland
0,75l   45,00

Pet Nat Vol. 2
Cuvée weiß
Weingut Fuchs und Hase, Langenlois, Kamptal
0,375l   49,00

De Sousa Tradition Brut
Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
Champagne De Sousa, Avize
0,75l   89,00

De Sousa Rosé
Chardonnay & Pinot Noir
Champagne De Sousa, Avize
0,75l   99,00

Leclerc Briant Brut Réserve
Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay
Champagne Leclerc-Briant, Expernay Cedex
0,375l   55,00

Rosé De Saignée Brut
Pinot Noir
Champagne Fleury PERE & FILS, Courteron
0,375l   59,00

Hollersekt
Sekt mit Holunderblütensirup
0,1l   8,00

Pastis Janot
auf Eis, mit Wasser serviert
0,1l   7,00

Holunder Sprizz

Kräuter Sprizz

Mondino Sprizz

je 8,00

Ingwerpunsch

5,50

Hot Gin

9,00

Flaschenwein Weiss

DEUTSCHLAND

Baden

2019 Löss . Spontan vergoren
Weisser Burgunder, Landwein, trocken
Weingut Höfflin
Bötzingen am Kaiserstuhl
0,75l   33,00

Baden

2019 Bombacher Sommerhalde
Grauburgunder, Q.b.A., trocken
Weingut Dr. Benz, Kirchberghof
Bombach
0,75l   35,00

Pfalz

2019 Riesling Vom Löss
QW, trocken
Weingut Seckinger
Niederkirchen
0,75l   33,00

Rheingau

2020 Quarzit
Riesling, Q.b.A., trocken
Weingut Peter Jakob Kühn
Oestrich
0,75l   51,00

Pfalz

2017 Ruppertsberg
Riesling Auslese, QW
Weingut A. Christmann
Gimmeldingen
0,5l   49,00

Franken

2015 Berg 1 Riesling Spätfüllung Fass 67
VDP, Erste Lage
Weingut Zehnthof Theo Luckert
Sulzfeld
0,75l   59,00

Franken

2021 Sulzfelder Blauer Silvaner
QW
Weingut Zehnthof Theo Luckert
Sulzfeld
0,75l   45,00

Rheinhessen

2016 Riesling Zellerweg am schwarzen Herrgott GG
VDP, Großes Gewächs, trocken
Weingut Batterfeld-Spanier
Hohen-Sülzen
0,75l   99,00

Mosel

2020 Vom Roten Schiefer
Riesling, Q.b.A., trocken
Weingut Clemens Busch
Pünderich
0,75l   41,00 | 1,5l   83,00 | 3,0l   179,00

Mosel

2021 Marienburg Kabinett
Riesling, VDP
Weingut Clemens Busch
Pünderich
0,75l   42,00

Mosel

2021 Schieferblume
Riesling, Landwein, trocken
Weingut Rita & Rudolf Trossen
Kinheim-Kindel
0,75l   45,00

EXKLUSIV bei uns & im Xaver's

Rheinhessen

2020 Qvinterra
Grauburgunder, trocken
Weingut Kühling-Gillot
Bodenheim
5,0l   249,00

ÖSTERREICH

Wien

2021 Wiener Gemischter Satz
DAC, trocken
Weingut Wieninger
Wien
0,75l   35,00

Wachau

2015 Im Weingebirge
Grüner Veltliner Federspiel, gefüllt 2021, QW, trocken
Nikolaihof Wachau
Mautern
0,75l   56,00 | 1,5l   119,00

Südsteiermark

2020 Muschelkalk
Morillon, Gutswein, trocken
Weingut Tement
Berghausen
0,75l   49,00

ITALIEN

Südtirol

2020 Tannenberg
Sauvignon blanc, DOC, trocken
Weingut Manincor
Conte Enzenberg
0,75l   56,00

Venetien

2016 Pieve Vecchia – Bianco Veronese
Garganega, IGT, trocken
Azienda Agricola Fasoli Gino
Colognola
0,75l   48,00

FRANKREICH

Loire

2019 Le Haut-Lieu sec
Chenin Blanc, trocken
Domaine Huet
Vouvray
0,75l   69,00

Burgund

2016 Quintaine
Chardonnay, AOC, trocken
Weingut Pierrette, Marc et Sophie Guillemot-Michel
Macon
0,75l   58,00

Burgund

2015 Pernand – Vergelesses „Les Combottes“
Chardonnay, trocken
Clos Du Moulin Aux Moines
Auxey-Duresses
0,75l   65,00

Flaschenwein Rosé

Italien

Südtirol

2020 La Rose de Manincor
Merlot, Lagrein & Cabernet Sauvignon, IGT, trocken
Tenuta Manincor
Kaltern
0,75l   49,00 | 1,5l   99,00

Rosé Xaver’s Edition
Chateau Revelette Rosé, AC
Appellation Coteaux d’Aix en Provence

0,75l   32,00 | 1,5l   64,00 | 3,0l   139,00

Flaschenwein Rot

DEUTSCHLAND

Württemberg

2017 Heilbronner Stiftsberg
Lemberger, QW, trocken
Weingut Schäfer-Heinrich
Heilbronn
0,75l   29,00

Baden

2016 Spätburgunder
Landwein, trocken
Weingut Vorgrimmler
Freiburg im Breisgau
0,75l   39,00

Pfalz

2015 Tradition
Spätburgunder, Q.b.A., trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz
Siebeldingen
0,75l   49,00

Pfalz

2015 Spätburgunder „R“
Q.b.A., trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz
Siebeldingen
0,75l   59,00

Pfalz

2021 Pinot Noir Nero
Spätburgunder, Landwein, trocken
Weingut Seckinger
Niederkirchen
0,75l   34,00

ÖSTERREICH

Burgenland

2017 Leithaberg
Blaufränkisch, QW, trocken
Weingut Birgit Braunstein
Purbach
0,75l   51,00

Burgenland

2021 Puszta Libre
Blaufränkisch, trocken -gekühlt geniessen-
Weingut Claus Preisinger
Gols
0,75l   34,00

ITALIEN

Südtirol

2019 Réserve del Conte
Lagrein, Merlot & Cabernet Sauvignon, IGT,  trocken
Tenuta Manincor
Kaltern
0,75l   45,00

Südtirol

2018 Conus
Lagrein Riserva, DOC, trocken
Tenuta Alois Lageder
Margreid
0,75l   54,00

Toskana

2019 Morellino di Scansano
Montepulciano, DOCG, trocken
Poggio Nibbiale
Magliano
0,75l   32,00

Toskana

2017 Casaloste Chianti Classico
Sangiovese & Merlot, DOCG, trocken
Fattoria Casaloste
Panzano in Chianti
0,75l   41,00

Venetien

2018 Malavoglia Valpolicella Ripasso Superiore
Corvina, Corvinone, Rondinella & Molinara, DOC, trocken
Azienda Agricola Cà La Bionda
Marano di Valpolicella
0,75l   49,00

FRANKREICH

Rhône

2017 Gigondas
Grenache Noir, Cinsault, Mourvèdre & Syrah, AOC, trocken
Clos du Joncuas
Gigondas
0,75l   49,00

Rhône

2013 Châteauneuf-du-Pape
Grenache, Mourvèdre, Syrah & Cinsault, AOC, trocken
Domaine de Villeneuve
Courthézon
0,75l   79,00

Burgund

2016 Côte de Nuits
Pinot Noir, AC, trocken
Francois de Nicolay
Savigny-Lès-Beaune
0,75l   69,00

Burgund

2014 Gevrey-Chambertin
Pinot Noir, AOC, trocken
Domaine Trapet
Côte-D’Or
0,75l   110,00

Bordeaux

2012 Le Chevalier Côtes de Bourg
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Merlot, AOC, trocken
Château Falfas
Bayon
0,75l   99,00

SPANIEN

Navarra

2015 Quaderna Via Crianza
Tempranillo, DO, trocken
Bodegas y Vinedos Quaderna Via
Ctra. Estella-Logroño
0,75l   29,00

Vinho Verde

2020 Phaunus Palhete Amphora
Amphorenausbau, Loureiro, Vinhao
Casa do Paco Padreiroia

0,75l   55,00

Offener Wein

WEISSWEIN

XAVER’S EDITION
Blanc de Noir, Spätburgunder – weiß gekeltert, Landwein
Weingut Seckinger, Pfalz
0,15l   6,00 | 0,75l   29,00

Riesling Handwerk, Landwein
Weingut Leiner, Pfalz
0,15l   7,00 | 0,75l   33,00

Kalk & Schiefer, Cuvée weiß
Weingut Hans & Anita Nittnaus, Burgenland
0,15l   7,50 | 0,75l   35,00

Grüner Veltliner, Landwein
Weingut Diwald, Wagram
0,15l   5,00

ROSÈWEIN

Rosé Xaver’s Edition
Chateau Revelette Rosé, AC
Appellation Coteaux d’Aix en Provence
0,15l    6,50 | 0,75l   32,00

Spätburgunder Weißherbst, Q.b.A.
Weingut Schäfer-Heinrich, Württemberg, Deutschland
0,15l   5,00

ROTWEIN

Unlitro Ampeleia, Costa Toscana, IGT
Ampeleia, Toskana
0,15l   6,50

Merlot, Vin de pays
Domaine de l’Attilon, Provence
0,15l   6,00 | 0,75l   29,00

Les Albizzias, AOC
Domaine Saint-Etienne, Côtes du Rhône
0,15l   7,00 | 0,75l   33,00

Alkoholfreies

UNSERE SÄFTE

Apfelsaft – naturtrüber Direktsaft
0,25l   3,60
als Schorle 0,5l   4,80

Orangensaft / Pink Grapefruitsaft
Johannisbeernektar / Rhabarbersaft
Mango-Maracujasaft
0,25l   4,10
als Schorle 0,5l   5,20

WASSER

St. Georgsquelle
still oder medium
0,33l   3,80

St. Leonhardsquelle
still oder medium
1,0l   7,50

Granderwasser
still oder sprudelnd
0,5l   3,20

Limonaden - "Kracherl"

Citronade

Unsere selbst gemachte Limonade aus Holunderblütensirup, Apfelsaft, Zitronensaft und Soda
0,5l   5,00

NOW Pure Zitrone, Sunny Orange, Fresh Lemon, Orange Cola*
0,33l   4,00

Fritz-Kola Bio*
0,33l   4,00

Herbal Water von Aqua Monaco (ohne Chenin)
0,23l   3,70

The Duke Ginger Beer
0,2l   4,50

  • *mit Koffein

Biere

AUGUSTINER BRÄU (konventionell)

Lagerbier Hell, vom Fass
0,25l   4,10 | 0,5l   4,90

Weißbier
0,5l   4,90

Bio-Biere

NEUMARKTER LAMMSBRÄU AUS DER OBERPFALZ

Pils Zzzisch
0,33l   4,20

Dunkle Weiße, alkoholfrei
0,5l   4,90

Helles, alkoholfrei
0,33l   4,20

Urstoff, hell
0,5l   4,90

RIEDENBURGER BRAUHAUS AUS DEM ALTMÜHLTAL

Leichtes Weißbier
0,5l   4,90

Plankstettener Dunkles, naturtrüb
0,33l   4,20

Dunkles Weißbier
0,5l   4,90

Kaffee

Tasse Kaffee
3,40

Haferl Kaffee
4,20

Milchkaffee im Haferl
4,20

Cappuccino
3,90 | 6,20

Espresso
3,10

Espresso macchiato
3,40

Latte macchiato
4,70

Trinkschokolade
4,70

Unser Kaffee ist von „NICARAGUA LIBRE“, ein 100% Arabica Hochland Fairtrade-Kaffee.
Das Päckchen Kaffee für Zuhause – 500g (Bohnen oder gemahlen) für 15,00 Euro.

Tee

Wir servieren im Kännchen
Schwarztee – Earl Grey | Darjeeling | Assam | English Breakfast
Grüner Tee – Pinhead Gunpowder
Früchtetee – Fruchtmischung
Kräutertee – Pfefferminz | Kamille | Kräutermischung | Eisenkraut/Verbene) | Roiboos
5,60

Spirituosen

BRENNEREI STEINER

Ausgesuchte Tropfen von Friedl Steiner finden Sie immer bei uns – fragen Sie uns einfach nach den aktuellen Sorten.
Meistens gibt es bei uns:

Kalterer Apfel   2cl   7,00
Williamsbirne, Marille, Quitte   2cl   9,00

Likör – feine Auswahl   2cl   6,50
Grappa – feine Auswahl   2cl   6,50

WEINGUT HÖFFLIN

Kirschbrand
2cl   5,00

GUTSBRENNEREI WALCHER

Haselnusslikör   2cl   4,50
Amaretto „Deluxe“   2cl   4,50

Spirituosen

The Duke – Munich Dry Gin
2cl   4,00

Lion`s Wodka – The Duke München
2cl   4,50

Bio-Organic Premium Rum
Josef V. Farthofer
Die Edelbrenner Josef V. Farthofer und Doris Hausberger aus Öhling nahe Amstetten in Niederösterreich
2cl   8,50

Bio Fernet Asper
Bottega Della Grappa
2cl   4,00

Tequila
Buen Amigo, Mexico
2cl   6,00

Bruichladdich
Islay Single Malt, unpeated
Mains of Tullibardine Farms
4cl   14,00

Koval
Single Barrel Bourbon Whiskey
destilled in Chicago, IL, USA
4cl   9,00

ODL
Naturtrüber Kräuterlikör aus Amerang im Chiemgau
2cl   4,50

Bavarotti
Traditionell hergestellter Kräuterlikör aus Bayern
mit fruchtig-südländischen Aromen
2cl   4,50

COCKTAILS

Theo (The Duke Gin, Tonic Water, Holunderblütensirup)
11,50

Caipirinha (Cachaca, Limette, Limettensirup, Zucker)
11,50

Mojito (Rum, Limette, Minze, Zucker)
11,50

Riviera (Vermouth, Mondino, Tonic Water)
11,50

LONGDRINKS

Gin Longdrink (Duke Gin, Tonic Water oder Fresh Lemon)
11,50

Munich Mule (Duke Gin, Ginger Beer, Gurke)
12,50

Vodka Longdrink (Lions Vodka, Tonic Water oder Fresh Lemon)
12,50

Moscow Mule (Lions Vodka, Ginger Beer, Gurke)
13,50

Whisky Cola (Highland Harvest Scotch, Now Cola)
12,70

Cuba Libre (Rum, Now Cola, Limette)
12,70

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

Chris (Ginger Beer, Holunderblütensirup, Limetten)
7,50

Lime Cooler (Rohrzucker, Limettensirup, Limetten, Tonic Water)
7,50

 

Alle Inklusivpreise sind in Euro.